- الصفحة الرئيسية /
- المواد الغذائية والطعام الفاخر /
- أساسيات المطبخ والمخزن /
- مستلزمات الطهي والخبز /
- Leaveners & Yeasts /
- Baking Powder /
- محوق الخباز ، 10 جم
محوق الخباز ، 10 جم
MAD 281
Price Details
Excluding Shipping & Custom charges ( Shipping and custom charges will be calculated on checkout )
*All items will import from أمريكا
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية
شحن
سريع
استرجاع
مجاني*
تغليف أمن
منتجات أصلية %100
PCI DSS Compliance
ISO 27001 Certified
مايفيد
تفاصيل المنتج
| وزن العنصر | 0.02 رطل (10 جرام) |
من يجب أن يشتري؟
-
خبازون المنزل
مثالي لأولئك الذين يستمتعون بالخبز في المنزل ويحتاجون إلى عامل تخمير موثوق به لمختلف الوصفات.
-
دفعات صغيرة
مثالي للمستخدمين الذين يقومون بإعداد كميات صغيرة من المخبوزات ويريدون تجنب الهدر الزائد للمنتج.
-
المبتدئين
ممتاز للخبازين المبتدئين الذين يحتاجون إلى تخمير مباشر ونتائج موثوقة في تجارب الخبز الخاصة بهم.
-
الخبازين المحترفين
غير مناسب للإعدادات المهنية بسبب تغليفه الصغير، حيث عادة ما تكون هناك حاجة إلى كميات أكبر.
-
وصفات السائبة
قد يجد المستخدمون الذين يصنعون كميات كبيرة من العجين أو الخليط أن 10 جرام غير كافية لاحتياجات الخبز الخاصة بهم.
-
تخزين طويل الأمد
ليس مثاليًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تخزين عوامل التخمير لفترات طويلة نظرًا لصغر حجمه ومدة صلاحيته.
وصف المنتج
محوق الخباز ، 10 جم
إخلاء المسؤولية عن المكملات الغذائية
لم يتم تقييم البيانات المتعلقة بالمكملات الغذائية من قبل إدارة الغذاء والدواء، ولا تهدف إلى تشخيص أو علاج أو شفاء أو منع أي مرض أو حالة صحية.
أسئلة وأجوبة العملاء
-
سؤال:
ما هو مسحوق الخبز وكيف يعمل؟
إجابه: مسحوق الخبز هو عامل تخمير يستخدم في الخبز لمساعدة العجين والعجين على الارتفاع. يحتوي على مزيج من الحمض والقاعدة، عادة صودا الخبز وكريم التارتار، اللذين يتفاعلان مع الرطوبة والحرارة لإطلاق غاز ثاني أكسيد الكربون. يخلق هذا الغاز فقاعات في الخليط، مما يؤدي إلى تمدده وارتفاعه أثناء الخبز. على سبيل المثال، عند صنع الفطائر، يؤدي استخدام مسحوق الخبز إلى الحصول على ملمس رقيق، مما يجعلها خفيفة وجيدة التهوية، وهو أمر ضروري لتحقيق الاتساق المطلوب في المخبوزات. -
سؤال:
هل يمكنني استبدال مسحوق الخبز بصودا الخبز؟
إجابه: نعم، يمكنك استبدال مسحوق الخبز بصودا الخبز، لكن الكميات تختلف. صودا الخبز هي مادة تخمير نقية، في حين يحتوي مسحوق الخبز على مكونات حمضية تعمل على تنشيطها. إذا اخترت استخدام صودا الخبز، لكل ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، يجب عليك إضافة حمض، مثل الخل أو عصير الليمون، لتحفيز عملية التخمير. على سبيل المثال، إذا كانت الوصفة تتطلب ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز، فيمكنك استخدام ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز بالإضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من الخل أو عصير الليمون بدلاً من ذلك للحصول على تأثير تخمير مكافئ. -
سؤال:
هل مسحوق الخبز خالي من الغلوتين؟
إجابه: معظم مساحيق الخبز التجارية خالية من الغلوتين، لأنها تتكون عادة من صودا الخبز، وعوامل التحمض، وحشو مثل نشا الذرة. ومع ذلك، من المهم التحقق من الملصق بحثًا عن المواد المضافة المحتوية على الغلوتين، خاصة في الخلطات التي قد تشتمل على نكهات أو مكونات أخرى. إذا كنت حساسًا للجلوتين أو تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية، فإن البحث عن مسحوق خبز معتمد خالٍ من الجلوتين يمكن أن يضمن السلامة. يعد هذا أمرًا ضروريًا عند خبز الحلويات، مثل الكعك أو البسكويت، المخصصة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. -
سؤال:
ما هي الاستخدامات الشائعة لمسحوق الخبز في الوصفات؟
إجابه: مسحوق الخبز متعدد الاستخدامات ويُستخدم عادةً في وصفات مثل الكعك والكعك الصغير والفطائر والبسكويت. إنه ضروري للوصفات التي تتطلب ملمسًا خفيفًا، لأنه يساعد الخليط على الارتفاع ويصبح رقيقًا. على سبيل المثال، عند خبز بسكويت رقائق الشوكولاتة، فإن دمج مسحوق الخبز يمنحها ملمسًا ناعمًا ومطاطيًا بدلاً من الملمس الكثيف. يتم استخدامه أيضًا لتخمير العجين للخبز السريع، حيث لا تكون الخميرة خيارًا، مما يجعله عنصرًا أساسيًا في العديد من المنازل. -
سؤال:
كيف يمكنني تخزين مسحوق الخبز للحصول على أفضل النتائج؟
إجابه: للحصول على أفضل النتائج، قم بتخزين مسحوق الخبز في مكان بارد وجاف، بعيدًا عن مصادر الرطوبة والحرارة. إن إبقائه مغلقًا بإحكام وفي حاوية محكمة الإغلاق يمكن أن يساعد في الحفاظ على فعاليته. مع مرور الوقت، يمكن أن يفقد مسحوق الخبز قدرته على التخمير، لذلك يُنصح بالتحقق من نضارته عن طريق إضافة ملعقة صغيرة إلى الماء الساخن؛ إذا كانت فقاعات بقوة، فلا يزال من الجيد استخدامها. يضمن التخزين المناسب ارتفاع المخبوزات الخاصة بك بشكل مثالي، مما يجعلها ضرورية للحصول على نتائج خبز متسقة. -
سؤال:
كيف يمكنني معرفة ما إذا كان مسحوق الخبز الخاص بي لا يزال جيدًا؟
إجابه: للتحقق مما إذا كان مسحوق الخبز الخاص بك لا يزال فعالا، يمكنك إجراء اختبار بسيط. أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز إلى نصف كوب من الماء الساخن. إذا ظهرت فقاعات قوية، فهي لا تزال نشطة وجيدة الاستخدام. إذا كان هناك رد فعل ضئيل أو معدوم، فقد حان الوقت لاستبداله. يعد هذا أمرًا مهمًا، خاصة بالنسبة للوصفات التي تعتمد بشكل كبير على مسحوق الخبز للتخمير، مما يضمن ارتفاع المخبوزات بشكل صحيح والحصول على الملمس والاتساق المطلوبين. -
سؤال:
هل يمكنني صنع مسحوق الخبز الخاص بي في المنزل؟
إجابه: نعم، يمكنك بسهولة صنع مسحوق الخبز الخاص بك في المنزل باستخدام مزيج من كريم التارتار وصودا الخبز. تتضمن الوصفة النموذجية خلط جزأين من كريم التارتار مع جزء واحد من صودا الخبز، إلى جانب كمية صغيرة من نشا الذرة لامتصاص الرطوبة. تعمل هذه النسخة محلية الصنع بشكل فعال في الوصفات كعامل تخمير، مما يجعلها بديلاً رائعًا إذا نفد مسحوق الخبز الذي اشتريته من المتجر. يمكنك استخدام هذا في وصفات مختلفة مثل الكعك أو البسكويت أو الفطائر للحصول على نتائج مماثلة. -
سؤال:
ما الفرق بين مسحوق الخبز وصودا الخبز?
إجابه: مسحوق الخبز وصودا الخبز كلاهما من عوامل التخمير ولكنهما يخدمان أغراضًا مختلفة. صودا الخبز هي قاعدة تتطلب حمضًا لتنشيطها، بينما يحتوي مسحوق الخبز على حمض وقاعدة، مما يسمح له بالعمل بشكل مستقل. في الوصفات التي تحتوي على مكونات حمضية مثل الزبادي أو الخل، يمكن استخدام صودا الخبز، في حين يفضل استخدام مسحوق الخبز عندما لا يحتوي على أي مكون حمضي. إن فهم هذا الاختلاف يمكن أن يساعدك في اختيار المكون المناسب لاحتياجات الخبز الخاصة بك. -
سؤال:
ما هي كمية مسحوق الخبز التي أحتاجها للوصفة؟
إجابه: المبدأ التوجيهي العام هو استخدام حوالي 1 إلى 1.5 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز لكل كوب من الدقيق في الوصفة. قد تختلف الكمية المناسبة حسب الوصفة المحددة والملمس المطلوب. بالنسبة للسلع المخبوزة الأخف وزناً والأكثر رقة مثل الكعك أو المافن، قد تميل إلى الطرف الأعلى من هذا القياس. وعلى العكس من ذلك، قد تستخدم العناصر الأكثر كثافة مثل الكعك كمية أقل قليلاً. يمكن أن تؤثر القياسات الكافية بشكل كبير على ارتفاع المنتج النهائي والملمس العام. -
سؤال:
Where can I buy Baking Powder, 10g in Morocco?
إجابه: You can buy Baking Powder, 10g on Ubuy in Morocco. Ubuy offers a wide selection of baking ingredients, including various brands of baking powder. With Ubuy, you can easily browse through different product options, read customer reviews, and choose the right baking powder that fits your baking needs. Ubuy’s platform ensures a hassle-free shopping experience, allowing you to have all your baking essentials delivered efficiently.
Podravka Baking Powder مراجعة تحريرية
مراجعات العملاء وتقييماتهم
-
5 نجمة
100%
-
4 نجمة
0%
-
3 نجمة
0%
-
2 نجمة
0%
-
1 نجمة
0%
أضف تقييم لهذا المنتج
شارك أفكارك مع عملاء آخرين
منصة موثوقة وثقة كاملة للمشتري
“The product received very good packaging & safe…Thank You”
“Accurate delivery timing given”
“Not madly expensive like I thought, and much quicker than promised.”
“Never dealt with Ubuy before, but everything worked out great. Seamless cross border purchasing and shipping. Thanks!”
“The process was smooth, with clear communication and timelines. This was my 1st purchase and I am really impressed. I will definitely be coming back.”
تاريخ سعر المنتج
معلومات مهمة
- القيود: بالنسبة للمنتجات التي يتم شحنها دولياً، يُرجى ملاحظة أن أي ضمان من الشركة المصنعة قد لا يكون صالحاً؛ قد لا تتوفر خيارات خدمة الشركة المصنعة؛ قد لا تكون أدلة المنتج والتعليمات وتحذيرات السلامة مكتوبة بلغة بلد المقصد؛ قد لا يتم تصميم المنتجات (والمواد المصاحبة لها) وفقاً لمعايير بلد الوجهة والمواصفات ومتطلبات الملصقات؛ وقد لا تتوافق المنتجات مع الجهد الكهربي المستخدم في بلد الوجهة والمعايير الكهربائية الأخرى (تتطلب استخدام محوّل كهربي أو جهاز تحويل إذا كان ذلك مناسباً). المستلم مسؤول عن ضمان إمكانية استيراد المنتج بشكل قانوني إلى بلد الوجهة. عند الطلب من يوباي أو الشركات التابعة لها، يكون المستلم هو المستورد المسجل ويجب أن يلتزم بجميع القوانين واللوائح الخاصة ببلد الوجهة.
- ليست كل المنتجات المدرجة على يوباي معروضة للبيع، لأن يوباي هو محرك بحث عالمي. المنتجات تخضع للوائح التصدير / التجارة.
MAD 281
اطلب الآن واحصل عليه حول الخميس, يوليو 23
هذا المنتج غير ممنوع في بلدي. (الرجاء الضغط على الرابط أعلاه إذا لم يكن هذا المنتج ممنوعاً في بلدك ، لذلك سيقوم فريقنا بمراجعته والسماح به.)
كمية:
تعمل يوباي جاهدة لحماية أمنك وخصوصيتك. يضمن نظام أمان الدفع المتقدم لدينا السرية من خلال تشفير معلوماتك أثناء النقل باستخدام بروتوكولات AES (معايير التشفير المتقدمة) وSSL (طبقة المنافذ الآمنة). تفاصيل الدفع الخاصة بك آمنة بنسبة %100 لأننا لا نشارك تفاصيل الدفع الخاصة بك مع بائعين تابعين لجهات خارجية