Pit Boss هي علامة تجارية للشوايات والمدخنين ومعدات الطبخ الخارجية. إنهم يقدمون مجموعة متنوعة من الشوايات الحبيبية التقليدية، والمدخنات العمودية، والشوايات والمدخنات المركبة التي تسمح لك بالطهي على نار خفيفة وبطيئة أو ساخنة وسريعة. كما أنها توفر مجموعة مختارة من الملحقات والفرك لتعزيز تجربة الطبخ الخاصة بك.
تأسست شركة Pit Boss في عام 1999 على يد دان ثيسن.
في الأصل، ركزت العلامة التجارية على تصنيع شوايات الحبيبات الخشبية لشركات أخرى.
وفي عام 2014، أطلقت العلامة التجارية خطها الخاص من الشوايات ومعدات الطبخ الخارجية، وبدأت في البيع مباشرة للمستهلكين.
اليوم، تعد Pit Boss واحدة من العلامات التجارية الأكثر مبيعًا لشوايات الحبيبات والمدخنين في أمريكا الشمالية، مع توفر المنتجات لدى كبار تجار التجزئة مثل Walmart وHome Depot وLowe's.
تعتبر شركة Traeger واحدة من أقدم وأشهر العلامات التجارية للشوايات الحبيبية. إنهم يقدمون مجموعة واسعة من الشوايات والمدخنات بأسعار متنوعة، مع ميزات مثل اتصال Wi-Fi والتحكم المتقدم في درجة الحرارة.
Green Mountain Grills هي علامة تجارية لشوايات الحبيبات والمدخنين. إنهم يقدمون مجموعة من النماذج ذات ميزات مثل اتصال Wi-Fi والتحكم عن بعد، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من نكهات حبيبات الخشب للتدخين.
Camp Chef هي علامة تجارية لمعدات الطبخ الخارجية. إنهم يقدمون مجموعة من الشوايات الحبيبية والمدخنات، بالإضافة إلى الشوايات الغازية التقليدية، وأواني الطبخ المصنوعة من الحديد الزهر، وغيرها من ملحقات الطبخ الخارجية.
شواية حبيبات تقليدية ذات سطح طهي كبير ووحدة تحكم PID للتحكم الدقيق في درجة الحرارة.
شواية حبيبات أكبر مع ميزة شواية اللهب الفريدة للحرق والطهي بدرجة حرارة عالية.
مدخن عمودي يستخدم حبيبات الخشب للتدفئة والتدخين، مع رفوف طهي متعددة لتدخين مجموعة متنوعة من الأطعمة.
يمكن أن تصل شوايات Pit Boss عادةً إلى درجات حرارة تتراوح بين 180-500 درجة فهرنهايت، اعتمادًا على الطراز.
تم تصميم شوايات Pit Boss لاستخدام أي علامة تجارية من حبيبات الخشب الصلب الطبيعية بنسبة 100%. تقدم Pit Boss أيضًا علامتها التجارية الخاصة من الكريات بمجموعة متنوعة من النكهات.
تتميز بعض شوايات Pit Boss بوجود شواية لهب أو خاصية التحمير التي تسمح لك بالوصول إلى درجات حرارة عالية وتحمير اللحوم. ومع ذلك، ليست كل النماذج لديها هذه القدرة.
يعد تنظيف شواية Pit Boss أمرًا سهلاً نسبيًا. كل ما عليك فعله هو إزالة أي حبيبات متبقية، وكشط الشوايات بفرشاة الشواء، ثم مسح الجزء الداخلي بقطعة قماش مبللة.
نعم، تقدم شركة Pit Boss ضمانًا لمدة 5 سنوات على الشوايات والمدخنات الخاصة بها. قد يكون لبعض الملحقات فترة ضمان أقصر.